人気ブログランキング | 話題のタグを見る

チョコレートサワー

チョコレートサワー_d0024040_118241.jpg
[材料]
・チョコレート 板2枚ぐらい
・牛乳 150ml
・サワークリーム 50mlぐらい

チョコアイスが食べたかったのですが、すでに作っているので、生クリームの代わりにサワークリームにするなどして小手先で違うっぽくしてみました。

……チョコレートだ。

ときどきパリパリいいます。なるほどチョコレート溶かして冷やせばチョコだよな。生クリームを混ぜないと、こんなにチョコなのか、とある意味当たり前のことに驚いたり。サワークリームの味自体はチョコレートにマッチしてるんですけどね。チョコこれだけ入ってるわりにくどくないのはサワークリームのおかげだと思います。

アイデアは悪くないんだけど、材料見直し要、って感じです。
by mteraice | 2007-05-01 01:21 | ★★


<< ミルクサワー ガツンとびわ >>